Plus de 50 000 votes du public ont été exprimés pour départager les 18 gagnants régionaux du concours King of Kings traditionnellement organisé par Harley-Davidson.Sacrée, l’Apex Predator a été développé à partir d'un Sportster XR1200 par Oscar Peralta et son équipe composée d'Agustin Anguino, Luis Fernando Perea, Rodrigo Perez, Eduardo Trejo et Yeyo, tous employés par la concession Harley-Davidson de Queretaro, au Mexique. En utilisant cette machine comme base, Oscar et son équipe ont avant tout voulu réaliser une préparation au look agressif.La moto utilise un échappement fabriqué à la main qui passe sous la selle. Pour accentuer le côté sportif de la moto, des fourches à pistons Showa et des disques de frein ondulés ont été ajoutés à l'avant.Toujours à l’avant, le phare est emprunté à une Breakout Harley-Davidson. En revanche, toutes les commandes ainsi que la selle alcantara sont fabriquées sur mesure. Les carénages supplémentaires également créés sur mesure intègrent les doubles entrées d'air. La peinture « Sterling Green » ajoute un effet de style qui agrémente parfaitement le look général de la préparation mexicaine.Une mention spéciale a également été accordée à la Thunderbike, de Harley-Davidson Niederrhein, en Allemagne, qui était le choix de l'équipe de style Harley-Davidson.