En Inde, l'Institut de recherche l'Indian Crops Research Institute for Semi Arid Tropics (ICRISAT) a travaillé sur la plante nommée "le sorgho" et en a produit une variété améliorée. Le sorgho est une culture adaptée aux terrains secs : pour une même surface de culture, le sorgho consomme 2 fois moins d'eau que le maïs et 8 fois moins que la canne à sucre. La plante peut être transformée en éthanol et le grain conservé pour l'alimentation, ce qui permet de ne pas créer de problèmes liés à la sécurité alimentaire. Le coût de la culture est 5 fois moins élevé que celui de la canne à sucre. Les graines ont été distribuées à des paysans de l'Andra Pradesh dont les terres semi-arides sont idéales pour la culture du sorgho. Le projet est mené en partenariat avec une distillerie locale qui traitera le sirop produit dans les centres de collecte où les agriculteurs apportent le fruit de leur récolte. Ce partenariat public-privé permettrait d'augmenter les revenus de ces agriculteurs. L'objectif : parvenir à couvrir 1 600 hectares pendant la prochaine période d'ensemencement.

Source : ambassade de France en Inde